Высшее образование в Синергии: ведущий вуз, все формы обучения, звездные преподаватели
Профессия Птицевод в России
Птицевод – это рядовой сотрудник или технический специалист на птицеводческой ферме.
Разведение промышленных пород птицы является одним из важнейших направлений сельского хозяйства в нашей стране. Профессиональный птицевод обладает знаниями по успешному разведению птиц в промышленных масштабах, обеспечивает получение здорового поголовья, разрабатывает рацион кормления, проводит необходимые санитарные и противоэпидемиологические мероприятия, обеспечивает нормальные условия содержания и размножения птичьего поголовья.
О профессии Птицевода
Начинающий: 12000 ₽ в месяц
Опытный: 25000 ₽ в месяц
Профессионал: 40000 ₽ в месяц
* – информация по зарплатам приведна примерно исходя из вакансий на профилирующих сайтах. Зарплата в конкретном регионе или компании может отличаться от приведенных. На ваш доход сильно влияет то, как вы сможете применить себя в выбранной сфере деятельности. Не всегда доход ограничивается только тем, что вам предлагают вакансии на рынке труда.
Востребованность профессии
В настоящее время промышленное разведение птицы в основном происходит на крупных фермах и птицефабриках. Это обосновано с экономической точки зрения. В то же время большая скученность поголовья представляет риск с точки зрения появления эпидемий и плохих показателей привеса. В связи с этим на птицефермах необходимы грамотные и квалифицированные специалисты, которые могут организовать работу на основании научного подхода. Количество птицефабрик и ферм в нашей стране очень велико, практически в каждом регионе есть такие сельхозпредприятия. В связи с этим существует высокий и устойчивый спрос на профессиональных птицеводов. Рынок труда предлагает большой выбор для трудоустройства.
Для кого подходит профессия
Профессиональный птицевод проводит почти всё рабочее время на птицеводческой ферме. Деятельность имеет свои специфические черты. Профессия подходит тем, кто:
- Любит природу;
- Интересуется сельским хозяйством;
- Готов работать в условиях специфических запахов и шума;
- Не брезглив, психологически устойчив;
- Мобилен и вынослив, готов к значительным физическим нагрузкам.
Карьера
Профессиональная подготовка птицевода позволяет занимать руководящие должности технического характера на птицеводческих фермах. При этом основная масса таких специалистов работает рядовыми сотрудниками и непосредственно занимается кормлением птиц, уборкой помещений, другими работами на ферме. Опытный и квалифицированный птицевод может стать зоотехником в сельхозпредприятии или главным инженером на ферме. При этом в его обязанности будет входить общее руководство деятельностью сотрудников, администрирование и соблюдение технологии разведения птиц. В целом профессия не предполагает занятие каких-то значимых руководящих должностей.
Обязанности
Обязанности птицевода включают в себя:
- Приготовление кормов и раздачу их на птицеферме;
- Уборку помещений фермы, чистку клетей и загонов;
- Поддержание работоспособности систем освещения и обогрева помещений, инкубационных зон и мест содержания цыплят;
- Выполнение профилактических мероприятий, направленных на снижение заболеваемости птиц;
- Отбраковку больных и дефектных особей;
- Сбор яиц и другой продукции.
Профессия больше подходит тем, кому нравятся следующие предметы в школе:
Профессия Оператор птицефабрик и механизированных ферм в Москве
Оператор птицефабрик и механизированных ферм – это сотрудник сельскохозяйственного предприятия по разведению птицы различных пород и сопутствующей сельскохозяйственной продукции. Оператор выполняет весь комплекс работ по эксплуатации оборудования на механизированных сельскохозяйственных комплексах. Он включает, управляет и обслуживает различные системы освещения и обогрева, кормления, поилки и кормораздатчики, сортировочные линии и другое оборудование. В некоторых случаях оператор участвует в процессе разведения и обработки, занимается и ручным трудом. Профессиональная подготовка специалиста рассчитана на работу с оборудованием современных ферм и птицекомплексов. Оператор птицефабрик и механизированных ферм должен знать устройство, принцип работы, основные технические особенности и порядок применения средств автоматизации и механизации на птицеводческих и профильных перерабатывающих предприятиях.
О профессии Оператора птицефабрик и механизированных ферм в Москве
Начинающий: 20000 ₽ в месяц
Опытный: 30000 ₽ в месяц
Современные предприятия по разведению и переработке товарной птицы отличаются достаточно высокой степенью автоматизации и механизации процессов. При этом доля ручного труда на некоторых сельскохозяйственных объектах ещё остаётся значительной. Востребованность грамотного персонала для таких предприятий достаточно высокая. Большинство ферм и птицефабрик испытывают заметный дефицит грамотных и квалифицированных кадров. Профессия оператора птицефабрик и механизированных ферм относится к востребованному виду деятельности. С трудоустройством проблем не возникает.
Профессия оператора птицефабрик и механизированных ферм связана с эксплуатацией различных конвейерных и сортировочных линий, устройств кормления и сортировки, станков по разделке тушек, сбору перьев и т.д. Здесь важны навыки электромеханика и слесаря, знание принципов содержания сельскохозяйственной птицы.
- Умеет и любит работать с техникой;
- Легко изучает точные науки – физику, механику, электротехнику;
- Готов к работам на сельхозпредприятиях и сопутствующим обстоятельствам – специфический запах, отходы жизнедеятельности птиц и т.д.;
- Не брезглив, психологически устойчив, может работать с биоматериалами, производить забой птицы;
- Способен мобилизоваться при выполнении срочных ремонтов;
- В определённой мере интересуется сельскохозяйственной тематикой.
Курс профессионального обучения рассчитан на подготовку рядовых сотрудников птицефабрик и птицеферм. Подготовка ориентирована на работу в качестве рабочего персонала и не подразумевает какой-либо значимый карьерный рост. При этом классическая структура таких предприятий позволяет продвигаться по карьерной лестнице и занимать руководящие должности. Для этого необходимо получение высшего образования и определённые личностные качества. При базовом образовании по профессии есть возможность возглавить бригаду, руководить звеном или сменой технического персонала.
Профессиональные обязанности оператора птицефабрик и механизированных ферм включают в себя:
- Работу на механизированных линиях и оборудовании при выращивании птицы, её переработке, фасовке и сортировке;
- Обслуживание оборудования для механической раздачи корма и пищевых добавок, систем освещения и обогрева на механизированных фермах;
- Работы по чистке загонов и клеток содержания птицы;
- Сортировку товарной птицы, перевод товарной популяции в другие помещения и загоны;
- Участие в профилактических и санитарных процедурах на птицефабриках и фермах;
- Мойку, сортировку, фасовку яиц;
- Выполнение небольших по объёму работ при ремонте и обслуживании систем механизации и автоматизации труда;
- Соблюдение норм биологической безопасности, охраны труда.
Похожие профессии в городе
УТВЕРЖДЕН
приказом Министерства
труда и социальной защиты
Российской Федерации
от
21.05.2014
№
342н
III. Характеристика обобщенных трудовых функций
- Общероссийский классификатор занятий.
- Общероссийский классификатор видов экономической деятельности.
- Единый квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и других служащих.
Профессия оператор заключается в управлении работой различного оборудования. Только в общероссийском классификаторе профессий приводится около 250 операторских профессий и двадцать операторских должностей. Любая профессия оператора очень важна на любом производстве. Рассмотрим детальнее некоторые виды операторов: инкубатория птицефабрики, ПК, прокатного стана, связи и ЭВМ.
Профессия оператор инкубатория птицефабрики заключается в технологическом осуществлении процесса получения яиц. Суть этого процесса заключается в получении из яйца цыплёнка в течение трёх недель. Это происходит с помощью инкубатора. Главная задача оператора заключается в получении здоровых цыплят. Чтобы этого добиться, необходимо соблюдать технологию инкубации. Она, в свою очередь, состоит из целого ряда операций, тесно взаимосвязанных между собой.
Профессия оператор ПК заключается в наборе и обработке всевозможной информации на персональном компьютере с последующей её сортировкой, а также в выполнении различных арифметических расчетов, составлении таблиц, сводок и прочего. Кроме этого, в его обязанности входит слежение за работой и состоянием компьютера и оргтехники.
Профессия оператор прокатного стана заключается в работе по обслуживанию оборудования и технологических процессов производства проката. В его профессиональные обязанности входит работа на прокатных станах для получения листового металла, а также металла различных профилей и сечений.
Профессия оператор связи заключается в обслуживание населения, приёме платежей за коммунальные услуги, а также почтовых отправлений всех категорий, работе с телеграммами, оформлении подписок на периодические издания, работе с денежными переводами. Кроме этого, оператор связи обязан выдавать корреспонденцию из картотеки, принимать и вести учет заказной корреспонденции, а также продавать почтовые марки и конверты, и распространять лотерейные билеты.
Профессия оператор ЭВМ заключается не только в умении работать на компьютере, но и обладать определёнными навыками поиска необходимой информации в интернете. Необходимо иметь хорошие способности не только в базовых офисных приложениях, но и уметь быстро ориентироваться и разбираться в новых. Хороший оператор ЭВМ, кроме всего прочего, должен быть ознакомлен с основами документирования, кадровой службы и бухгалтерского учёта. Эта профессия достаточно востребована в кадровых агентствах, call-центрах и консалтинговых компаниях.
§ 49. Оператор птицефабрик и механизированных ферм (2-й разряд)
Характеристика работ. Сортировка и калибровка яиц с использованием оборудования. Мойка загрязненных яиц на яйцемоечных машинах. Маркировка, укладка и упаковка яиц. Подача тары к месту упаковки. Сборка коробов и подача упакованной продукции к месту штабелевания. Мойка оборудования и помещения.
Должен знать: технические условия отнесения яиц к той или иной категории; правила сортировки, маркировки, упаковки, хранения и транспортировки яиц; устройство и условия эксплуатации яйцесортировочных и яйцемоечных машин.
§ 50. Оператор птицефабрик и механизированных ферм (3-й разряд)
Характеристика работ. Отлов и размещение птицы в клетках или ящиках. Подготовка птичников к отлову птицы, затемнение окон, установка ширм в секциях птичника. Подноска клеток с птицей и погрузка их на транспорт. Передача отловленной птицы в другой цех или сдача ее на убой.
Должен знать: различия птицы по полу и возрасту, производственному назначению стада; способы отлова и погрузки птицы на транспорт.
§ 51. Оператор птицефабрик и механизированных ферм (4-й разряд)
Должен знать: технологию инкубирования яиц различных видов птицы в инкубаторах различных марок, типов и их устройство; технику управления и обслуживания технологического оборудования инкубатория; методы биологического контроля в инкубации; ветеринарно-санитарные инструкции для инкубационных цехов; устройство дезинфекционных установок.
§ 52. Оператор птицефабрик и механизированных ферм (5-й разряд)
Характеристика работ. Механизированные работы по уходу за взрослым поголовьем птицы промышленного стада напольного содержания, молодняком промышленного стада и бройлерами, поение и кормление птицы. Выполнение мероприятий по повышению продуктивности птицы, кормлению ее сбалансированными по питательным веществам кормами. Сортировка, отбор и выбраковка птицы. Сбор яиц и их сдача. Участие в проведении профилактических и лечебных мероприятий. Удаление помета. Уборка помещения, мойка поилок, чистка кормушек. Управление всеми средствами механизации. Наладка, регулировка и мелкий ремонт оборудования. Регулирование воздухообмена, температуры и влажности воздуха в помещениях для птицы. Выполнение работ по учету яиц по гнездам и несушкам, отбору по линиям и породам. Комплектование племенной птицы, взвешивание и укладка яиц в инкубационные лотки по номерам матерей. Взвешивание молодняка и взрослой птицы. Выборка из лотков цыплят и кольцевание. Ведение установленной племенной документации.
Должен знать: основы анатомии и физиологии сельскохозяйственной птицы; технологию и прогрессивные методы содержания молодняка и взрослого поголовья птицы и выращивания бройлеров на промышленной основе; устройство приборов и аппаратуры; методы повышения продуктивности обслуживаемого поголовья птицы; правила технического ухода; основные требования, предъявляемые к кормовым рационам; способы приготовления кормов; нормы и порядок скармливания кормов; потребность обслуживаемого вида птицы в белке, витаминах и минеральных веществах; ветеринарно-санитарные требования в птицеводстве; правила ведения племенной документации.
§ 53. Оператор птицефабрик и механизированных ферм (6-й разряд)
Характеристика работ. Механизированные работы по уходу за птицей клеточного содержания, племенным молодняком и птицей родительского и селекционно-племенного стада. Кормление, поение птицы, удаление помета. Выполнение мероприятий по улучшению продуктивности и племенных качеств птицы. Участие в бонитировках. Сортировка яиц по породам, кроссам, линиям. Разделение молодняка по полу в суточном возрасте с одновременной сортировкой по качеству.
Должен знать: технологию клеточного содержания птицы, племенного молодняка и селекционной птицы в условиях комплексной механизации; методы повышения продуктивности обслуживаемого поголовья птицы; устройство и обслуживание оборудования, применяемого при клеточном содержании; особенности выращивания и содержания племенной птицы; основные методы селекционно-племенной работы; признаки индивидуальной оценки и отбора птицы; основные кроссы линий кур; правила управления средствами механизации освещения; основы анатомии и физиологии всех видов сельскохозяйственной птицы; зоотехнические требования, предъявляемые к сортировке молодняка птицы по качеству и полу.