Русский пекарь и вакансии пекаря-кондитера без опыта в Москве от 9000 руб

1 – 15 из 6940

1 – 15 из 18663

1 – 15 из 14821

Пекарь-кондитер

Описание

Пекарь – мастер, который специализируется на процессах выпекания хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. В большей степени профессия востребована среди женщин. Однако и мужчины могут стать вполне успешными и талантливыми специалистами в этой области.

Среди ключевых личных навыков, которыми должен обладать каждый мастер, работающий с выпечкой:

• внимательность, аккуратность и ответственное отношение к работе;
• терпение и выносливость;
• опрятность и чистоплотность;
• развитый глазомер;
• скоординированность действий;
• развитое обоняние и чувствительный вкус.

К профессиональным качествам пекаря можно отнести:

• безукоризненное знание и соблюдение установленных на предприятии правил безопасности;
• знание принципов работы оборудования;
• строгое следование рецептуре и технологиям производства.

Есть целый ряд противопоказаний, которые ограничивают возможность трудоустройства в цеха по производству хлеба. В частности, это нарушения:

• заболевания сердечно-сосудистой и дыхательной систем и опорно-двигательного аппарата;
• проблемы со зрением;
• дерматологические заболевания;
• сахарный диабет;
• хронические инфекции.

При всей строгости правил и мифах о монотонности работы важно отметить, что и в этой профессии есть место для творчества. На крупных комбинатах наряду с другими специалистами пекари часто участвуют в разработке нового продукта. А небольшие семейные пекарни самостоятельно подбирают рецепты, экспериментируя с ингредиентами, технологиями и пропорциями. Но пекарь не та профессия, где достаточно лишь базовых знаний технологии. Для выпечки нужен талант, терпение и стремление к работе.

Шеф-пекарь

Пекарь-продавец

Пекарь

Пекарь на склад (Домодедовская)

Тестовод

Пекарь-кондитер

Удаленная работа и подработка

Тысячи вакансий по всей России

Пекарь (м. Пятницкое шоссе)

Создайте резюме за 5 минут

И получайте интересные предложения о работе

Кондитер-оформитель

Помощник пекаря (дневная смена)

Повар-пекарь, повар-заготовщик

• 
  1
  
• 
  3
  
• …
• 
  75
  

Вакансии с 1 по 20 из 1508

Шеф-пекарь

Пекарь-Кассир

Пекарь-продавец

Пекарь-кондитер

Пекарь

Пекарь на склад (Домодедовская)

Удаленная работа и подработка

Тысячи вакансий по всей России

Тестовод

Создайте резюме за 5 минут

И получайте интересные предложения о работе

Пекарь-кондитер

Пекарь (м. Пятницкое шоссе)

Кондитер-оформитель

• 
  1
  
• 
  3
  
• …
• 
  75
  

Вакансии с 1 по 20 из 1508

Повар пекарь новая

В продуктовую сеть гипермаркетов требуется Повар–Пекарь.— график сменный с 09:00 до 18:00, количество выходов оговаривается индивидуально;— оплата за смену – 13

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь в супермаркет

В крупной сети супермаркетов открыта вакансия «Пекарь». Подберём вакансии рядом с домом. Условия: официальное оформление с 1-ого рабочего дня; льготное питание;

Пекарь кондитер

Ип Проскуряков Иван Константинович

В сеть столовый Обед, привет требуется Пекарь-кондитер. ОБЯЗАННОСТИ: – Замес теста согласно ТТК; – Приготовление начинок; – Выпекание хлебобулочных изделий и ко

Повар универсал на профсоюзов 15 1

Домостроительный Комбинат 1

Уважаемые соискатели, звонки принимаются строго в будние дни с 09.00-17.00. Суббота-воскресенье, выходной день! Обязанности: Приготовление блюд по меню, согласн

Обучение

Начать профессиональный путь пекаря можно с обучения в средних специальных учебных заведениях.

Профессиональные колледжи и техникумы присваивают специалистам квалификацию «техник». Программа училищ ориентирована на более узкие направления – пекари, кондитеры, дрожжеводы, машинисты тесторазделочных машин, операторы установки бестарного хранения сырья, пекари комплексно-механизированной линии.

Можно поступить и в вуз – для абитуриентов, поступающих после окончания профильных колледжей и училищ, есть льготы, например зачисление сразу на третий курс. Вузы обучают по направлению «Продукты питания из растительного сырья» в бакалавриате. В течение двух лет студенты учатся по единой программе, после чего выбирают более узкий профиль профессиональной подготовки, среди которых «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий».

Для карьерного роста в индустрии питания среднего специального образования, а иногда и высшего, будет недостаточно. Большинство специалистов, нацеленных на должность в крупных предприятиях, проходят дополнительные курсы за границей. Такая переподготовка в высшей степени ценится на рынке труда и дает больше шансов занять руководящую должность на производстве. Присвоенный уровень квалификации также позволит начать собственное дело или проводить обучение для тех, кто не может посещать заграничные курсы.

Учебные заведения

В числе высших учебных заведений пищевой промышленности, которые проводят обучение будущих пекарей, отметим такие.

Кемеровский государственный университет принимает абитуриентов на базе 9 класса для обучения по программам среднего профессионального образования. На базе 11 класса можно поступить в бакалавриат. Для поступления на программы высшего образования нужны хорошие результаты ЕГЭ по математике, химии и русскому языку. Возможно очное и заочное обучение, стоимость которого 68300 и 17500 рублей соответственно.

Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского на кафедре инновационных технологий функциональных, хлебобулочных и макаронных изделий предлагает 4-летнее обучение на бакалавриате. Учиться можно на бюджетной или коммерческой основе. Годовая стоимость – 256 тысяч рублей. Форма обучения – очная или заочная.

Подготовка специалистов среднего звена проводится в следующих учебных заведениях.

Профессия технолог подразумевает понимание и навыки в производстве широкого спектра продуктов. Технолог составляет план по разработке продукта, внедряет его в производство, просчитывает необходимые мощности и материалы

Пекарь улица 21 я амурская

ЛЕНТА , одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь. Что мы предлагаем: оформление личной медицинской книжки за счет К

Пекарь на производство новая

В связи с расширением производства Мираторг открывает подбор на вакансию Пекарь на производствоМЫ — Официальное оформление, согласно ТК РФ, оплата больничных и

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь улица митрофанова

ЛЕНТА , одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь-универсал. Что мы предлагаем: оформление личной медицинской книжки

Пекарь выпекание бисквита новая

м. Октябрьская

Мы более 5-ти лет занимаемся производством замороженных десертов и мороженого.С нами надежно:— заработная плата всегда вовремя, есть премии;— есть возможность п

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь новая

м. Планерная

Приветствуется опыт : Повар — булочник — хлебопек — хлебник — пирожник — Пекарь-кондитер — Пекарь-мастер — Пекарь-тестовод.Требуется Пекарь в супермаркет.г. Хим

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь тестовод новая

Требуется квалифицированный Пекарь– тестовод.Условия:Официальное оформлениеОбщежитиеГрафик 2х2Зарплата два раза в месяц от 3300 руб/смена.Обучение профессии пек

Avito

5 часов назад
Сохранить

Похожие вакансии

Пекарь-кондитер

Кондитер-оформитель

Удаленная работа и подработка

Тысячи вакансий по всей России

Пекарь-кондитер

Москва, Калининско-Солнцевская линия, метро Рассказовка

Создайте резюме за 5 минут

И получайте интересные предложения о работе

Пекарь-Кассир

Пекарь-продавец

Пекарь

Пекарь на склад (Домодедовская)

Пекарь на склад (Отрадное)

Кондитер

Кондитер

Приготовление различных видов пирожных. Требования: Профильное образование; Опыт работы не требуется; Личные качества: аккуратность, внимательность, умение работать в команде. Условия: Оформление по ТК РФ; График работы день/ночь/2 выходных; Стабильная заработная плата; Место работы поселок Внуково.

Пекарь-Кассир

Помощник кондитера

Пекарь-кассир

Вакансии с 1 по 20 из 128

Пекарь пекарь кондитер в кафе столовую 5 2

В кафе-столовую требуется Пекарь на постоянную основу/подработку -Работа включает в себя приготовление изделий из слоеного и сдобного теста и начинок для них-Ра

Пекарь на фритюр комбинат питания

Универсамы Бегемаг – это современная, стабильная и динамично развивающаяся региональная компания. Мы приглашаем Вас рассмотреть вакансию Пекарь НА ФРИТЮР в совр

Пекарь перекресток

Торговая сеть «Перекрёсток» – объединяем лучших! Перекрёсток предлагает покупателям только лучшее, потому что у нас сильная команда активных и целеустремлённых

Пекарь 15микрорайон

ЛЕНТА , одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь. Что мы предлагаем: оформление личной медицинской книжки за счет К

Повар пекарь в гипермаркет помощник повара новая

Мурино Ленинградская Область

м. Девяткино

В гипермаркет требуются повара, пекари и помощники поваровПодбираем удобный магазин поближе к метро, где проживаетеГрафик работы можно сменный, можно на постоян

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь перекресток

Торговая сеть «Перекрёсток» – объединяем лучших! Перекрёсток предлагает покупателям только лучшее, потому что у нас сильная команда активных и целеустремлённых

Пекарь на производство новая

м. Улица Горчакова

В связи с расширением производства Мираторготкрывает подбор на вакансию Пекарь на производствоМЫ — Официальное оформление, согласно ТК РФ, оплата больничных и о

Avito

5 часов назад
Сохранить

А у вас есть резюме?

Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!

Пекарь проспект строителей

ЛЕНТА , одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь. Что мы предлагаем: оформление личной медицинской книжки за счет К

Повар пекарь

Обязанности: Заготовка теста для пицц Сборка и выпечка пицц Требования: Аккуратность, дисциплинированность; Образование по специальности приветствуется; Опыт ра

Курсы

Сегодня количество и разнообразие кулинарных школ удовлетворит потребности самого требовательного клиента: от новичка в хлебобулочной сфере до прожженного пылом печей профессионала. Это могут быть тренинги подготовки пекарей с нуля и мастер-классы для опытных. Востребованы и курсы переподготовки и повышения квалификации.

Университет бизнеса (Москва) предлагает дополнительное образование по специальности «Пекарь». По окончании курса выдается свидетельство государственного образца по программе «Пекарское дело» с международным приложением на английском языке, что позволяет продолжить работать за рубежом. Обучение можно пройти дистанционно.

Курсы поваров (Москва). Учиться можно очно и заочно. Продолжительность удаленного обучения составляет 60 часов при стоимости около 10 тысяч рублей. Очное обучение, когда на практике можно знакомиться с пекарским делом, стоит 35 тысяч рублей длится 30 часов. В качестве итогового документа школа выдает государственное свидетельство по программе профессионального курса «Пекарь».

Учебный центр «Престиж» (Санкт-Петербург). Продолжительность теоретической и практической частей обучения пекарскому делу в сумме составляет 130 академических часов, что укладывается в полтора месяца. Стоимость курсов – 27 тысяч рублей. Для тех, кто уже обладает профессиональными навыками, можно получить диплом экстерном. Стоимость экстерната – 7500 рублей.

Повар пекарь в столовую

Обязанности: приготовление выпечки на раздачу​ Требования: умение быстро изготавливать продукцию без потери качества Условия: пятидневный график, бесплатное пит

Пекарь перекресток

Торговая сеть «Перекрёсток» – объединяем лучших! Перекрёсток предлагает покупателям только лучшее, потому что у нас сильная команда активных и целеустремлённых

Повар пекарь новая

м. Московские Ворота

В небольшую пекарню требуется Повар–Пекарь.Обязанности:Изготовление продукции по ТТК Cодержание рабочего места в чистотеТребования:Опыт работы Ответственность/д

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь пекарь кондитер в кафе столовую 5 2

В кафе-столовую требуется Пекарь на постоянную основу/подработку -Работа включает в себя приготовление изделий из слоеного и сдобного теста и начинок для них-Ра

Бариста

Французский Пекарь – это сеть из 15 кофеен с многолетним опытом работы. Ключевой миссией наших кофеен является предоставление искреннего сервиса нашим гостям и

Уровень зарплаты

В среднем профессия пекарь не считается высокооплачиваемой. Что касается производственных цехов, то в зависимости от навыков и опыта работодатели предлагают заработную плату от 40 до 70 тысяч рублей. У профессиональных пекарей, работающих в престижных компаниях, размер зарплата может доходить до 150 тысяч рублей.

По данным крупнейшего сайта вакансий наиболее высокие зарплаты у пекарей в Москве, Камчатском крае и Магаданской области. Менее всего зарабатывают пекари в Пермском крае.

Повар пекарь новая

ВыпеКайф Давайте к нам в команду! Мы делаем вкусный продукт! 5-ка в Яндексе! на вакансию: Повар–Пекарь — Опыт работы с разными видами теста— Умение работать с т

Avito

5 часов назад
Сохранить

Повар пекарь

В наш работающий гостиничный комплекс требуется Повар/Пекарь . Время работы будни с 7 до 15, сб-вс выходной. Объем небольшой, но ассортимент различный. Все блюд

Пекарь на выпечку новая

м. Новые Черёмушки

Описание работодателя:В современную столовую требуется Пекарь на выпечку. Требования:Медицинская книжка. Знание русского языка обязательно. Стрессоустойчивость,

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь перекресток

Торговая сеть «Перекрёсток» – объединяем лучших! Перекрёсток предлагает покупателям только лучшее, потому что у нас сильная команда активных и целеустремлённых

Повар пекарь новая

В столовую (на территории университета) требуется Повар–Пекарь. Возможно Повар-универсал (на полный день) или отдельно Пекарь на неполный день. Объём работы по

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь на выпечку в столовую новая

м. Чкаловская

Описание работодателя: В дружный коллектив на постоянной основе требуется коммуникабельный, чистоплотный Пекарь на выпечку умение печь ( пирожки , расстегаи, )

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь перекресток

Торговая сеть «Перекрёсток» – объединяем лучших! Перекрёсток предлагает покупателям только лучшее, потому что у нас сильная команда активных и целеустремлённых

Повар пекарь новая

м. Алабинская

Требуется Повар, Пекарь. Описание работодателя: в столовую на постоянную работу требуется Повар, кондитер. 5\2, с 7:00 до 16:00. наличие санитарной книжки.

Avito

5 часов назад
Сохранить

А у вас есть резюме?

Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!

Пекарь кондитер изготовитель слоеного теста

Что вам предстоит делать: ​Выпечка хлебобулочных изделий Что нужно знать и уметь: ​Опыт работы приветствуется; Наличие санитарной книжки; Образование по специал

Пекарь блинов дзержинский район

Магазин Русской Кухни Добрянка

Мы ищем пекаря блинов, который будет ловко, быстро и мастерски выпекать блинчики! Принимаем на работу в день собеседования ! Помогаем оформить мед.книжку! «Хоро

Повар пекарь в кафе без опыта новая

м. Тульская

Сеть блинных ресторанов в Москве приглашает вас на должность «Повар–Пекарь». Нужно будет заниматься: Приготовлением блюд русской кухни; Выпекание Кондитерских и

Avito

5 часов назад
Сохранить

Повар пекарь новая

В пищеблок требуется Повар Пекарь / КОНДИТЕР.Требование:Приготовление сдобных булочек с начинками, выпекание хлебаЗнание ассортимента рецептуры и технологию при

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь перекресток

Торговая сеть «Перекрёсток» – объединяем лучших! Перекрёсток предлагает покупателям только лучшее, потому что у нас сильная команда активных и целеустремлённых

Пекарь кондитер ресторан санатория

Обязанности: Приготовление теста (песочного, слоеного и других видов), полуфабрикатов и изделий из него; выпечка и подготовка коржей, контроль веса, соотношения

Работа пекарем-кондитером в Москве

Работа пекарем-кондитером в Москве с зарплатой до 55 297 рублей. Найдена 1 свежая вакансия пекаря-кондитера в Москве на сайте Rabota.ru.

Пекарь новая

Описание:•75 Гвардейской бригады ,2( Чкаловск)Пекарь универсал( хлеба , пирожок, сдоба, песочка)( с 6.30-18.30 график 2/2)Смена 2000 • Масленникова 185( парк 30

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь на выпечку новая

м. Юнгородок

Требуется Пекарь на выпечку, с опытом работы в производственный цех в ночную смену, работа сдельная от 55000, предоставляется питание. Работа в районе Юнгородка

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь с опытом ленина 2 новая

ОПИСАНИЕ: в сеть пекарен требуется Пекарь с опытом работы. Звонить в любое время. от 2500р/смена с 5 до 17ч 3х3. Оплата такси утром. Выплаты раз в 3 дня. Беспла

Avito

5 часов назад
Сохранить

А у вас есть резюме?

Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!

Пекарь в супермаркет

В крупной сети супермаркетов открыта вакансия «Пекарь». Подберём вакансии рядом с домом. Условия: официальное оформление с 1-ого рабочего дня; льготное питание;

Пекарь перекресток

Торговая сеть «Перекрёсток» – объединяем лучших! Перекрёсток предлагает покупателям только лучшее, потому что у нас сильная команда активных и целеустремлённых

Повар пекарь гипермаркет ашан сокольники новая

Ашан Ритейл Россия

м. Красносельская

АШАН, стабильная семейная компания, приглашает на работу! Уже 20 лет мы работаем в России, чтобы, жители могли каждый день покупать качественные и безопасные то

hh.ru

13 часов назад
Сохранить

Пекарь проспект строителей

ЛЕНТА , одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь. Что мы предлагаем: оформление личной медицинской книжки за счет К

Пекарь академгородок

Магазин Русской Кухни Добрянка

Приглашаем пекарей на дневные / ночные смены (возможны подработки, совместительство). Время работы с 8:00 до 20:00 или с 20:00 до 8:00 Место работы – Академгоро

Пекарь

В пекарню Пирогами требуется Пекарь Что вам предстоит делать​ ​выпечка пирогов выпечка хлеба выпечка мелкоштучки ​ Что нужно знать и уметь: ​опыт работы пекарем

Пекарь перекресток

Торговая сеть «Перекрёсток» – объединяем лучших! Перекрёсток предлагает покупателям только лучшее, потому что у нас сильная команда активных и целеустремлённых

Пекарь тестовод продавец новая

В нашу дружную командутребуются: пекари,тестоводы, продавцы!г. Омск, пр-т Королева-ТЕСТОВОД-СРОЧНО!!!г. Омск, ул. Дианова-ОТКРЫТИЕ НОВОЙ ПЕКАРНИ!!!г. Калачинск

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь на мелкоштучку новая

Пироги с пылу с жару в связи с расширением производстваПроводит набор на вакансию Пекарь на мелкоштучку .В коллектив компании надежных и добросовестных коллег,

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь на тандыр новая

Гостагаевская Краснодарский Край

В пекарню требуется Пекарь на тандыр. Лепёшки, самса, бублики. Аккуратность, опрятность, чистота, пунктуальность. Обязательно знание русского языка и документы

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь новая

м. Планерная

Приветствуется опыт : Повар — булочник — хлебопек — хлебник — пирожник — Пекарь-кондитер — Пекарь-мастер — Пекарь-тестовод.Требуется Пекарь в супермаркет.г. Хим

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь на выпечку новая

Описание работодателя:Требуется Пекарь на выпечку чебуреков в цехТребования:опрятность, пунктуальность, ответственность Обязанности:В обязанности пекаря по чебу

Avito

5 часов назад
Сохранить

Повар пекарь оклад новая

Повар ( кафе – столовая на левобережье)График 5/2 . ️ 9:30 -18 чТребования:Повар– Пекарь с опытом работы ️ Оплата:Сдельно 25% от кассы .Или минимальный оклад420

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь перекресток

Торговая сеть «Перекрёсток» – объединяем лучших! Перекрёсток предлагает покупателям только лучшее, потому что у нас сильная команда активных и целеустремлённых

Пекарь улица гагарина

ЛЕНТА , одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь. Что мы предлагаем: оформление личной медицинской книжки за счет К

Пекарь на мелкоштучные изделия новая

Сосновоборск Красноярский Край

В ремесленную пекарню требуются сотрудники: Пекарь на мелкоштучку.Мы предлагаемСвоевременную выплату заработной платы два раза в месяц.Зарплата от 25000График р

Avito

5 часов назад
Сохранить

Повар пекарь

Служба Обеспечения Деятельности Администрации Города

Обязанности: приготовление блюд ассортимента столовой по обслуживанию от 150 до 200 клиентов Требования: знание технологии приготовления блюд умение пользоватьс

Пекарь 15микрорайон

ЛЕНТА , одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь. Что мы предлагаем: оформление личной медицинской книжки за счет К

Пекарь на производство новая

В связи расширением сети пекарен-кондитерских Крендель требуется Пекарь на хлебобулочное производство города Набережные Челны.-Изучение ТТК-Замес теста-Формовка

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь академгородок

Магазин Русской Кухни Добрянка

Приглашаем пекарей на дневные / ночные смены (возможны подработки, совместительство). Время работы с 8:00 до 20:00 или с 20:00 до 8:00 Место работы – Академгоро

Пекарь на производство новая

В связи с расширением производства Мираторг открывает подбор на вакансию Пекарь на производствоМЫ — Официальное оформление, согласно ТК РФ, оплата больничных и

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь без опыта новая

м. Планерная

Требуется Пекарь в супермаркет.· Взяли заготовки – положили в печь – достали – упаковали – выложили.Всему научимг. ХимкиМы · График работы 2/2 , 5/2;· Еженедель

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь перекресток

Торговая сеть «Перекрёсток» – объединяем лучших! Перекрёсток предлагает покупателям только лучшее, потому что у нас сильная команда активных и целеустремлённых

Пекарь г новосибирск

Магазин Русской Кухни Добрянка

Приглашаем на работу в г. Новосибирск (переезд, вахта)! В лучший магазин с собственным производством Добрянка ! Трудоустройство и заселение в день собеседования

Пекарь в крупный гипермакет новая

Пекарь в гипермаркет!- Оформление в день обращения в отдел персонала;- График работы: 2/2, 3/3, 4/2, 6/1 и др. (по согласованию);- Смена 8 или 11 часов перерывы

Avito

5 часов назад
Сохранить

Повар пекарь заведующий пр вом новая

Компания ОМС Партнеры Ноябрьск Приглашает на работу в новую столовую на ЧУКОТКУЗав. производством,ст. поваров,поваров, пекарей, кондитеров- с опытом работы и го

Avito

5 часов назад
Сохранить

Старший повар veer mall

Сеть кофеен-пекарен Французский Пекарь насчитывает 14 заведений по Екатеринбургу и Перми и более 11 лет успешной работы на рынке. К нам в команду требуется Стар

Повар пекарь универсал новая

В столовую требуется Повар, Пекарь, Повар универсал. От нас: Работа в стабильной компании с возможностью карьерного роста Питание 2-разовое бесплатно Скидки на

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь луначарского 210 а

Обязанности: Приемка и контроль качества сырья для цеха со склада универсама; Операции по приготовлению хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка); Обеспе

Пекарь

Обязанности: Выпечка хлебобулочный изделий. Требования: Опыт работы. Ответственность. Условия работы: работа с 5. 00 часов. доставка за счет работодателя.

Пекарь в хинкальную кацо колумб

В связи с открытием новой хинкальной Кацо в ТРЦ Колумб нам требуется Повар на хинкали. Обязанности: Приготовление блюд согласно ТТК Условия: график 2/2, 2860 ру

Пекарь

Ип Кононов Е М

Обязанности: В небольшой уютный коллектив пекарни полного цикла требуется Пекарь на Малый объём работ. ЗП стабильная, начальство адекватное. — Замес тестов и из

Мнение эксперта

Дарья Даржания, бренд-шеф пекарни «Литовский хлеб» (г. Москва):

– Мой путь начался с того, что моя мама начала печь, а я ей помогать по мелочи – посуду помыть, формы смазать, вытащить из духовки хлеб. Потом мы построили пекарню, в процессе уже училась на практике. Хлебное дело затягивает, и я уже не могу бросить печь.

Для меня профессиональный пекарь – это человек, который̆ может из таких простых ингредиентов как мука, вода, закваска или дрожжи и соль, создать качественный и вкусный хлеб. Конечно же, необходимо знать всю базу, технологию, как ведут себя ингредиенты, плюс важны ежедневная практика и любовь к ремеслу.

Желающим реализоваться в пекарском деле советую найти себе учителя и взять у него 3-5 уроков по хлебопечению. Это спасет десятки килограммов вашей муки и пару сотен нервных клеток. И конечно же, практика. Без нее вы не «прочувствуете» тесто и не начнете печь отличные хлеба.

Профессии от А до Я

Выбор профессии — это одно из самых ответственных решений в жизни человека, и каждый принимает его по-своему. Кто-то руководствуется личным интересом к профессии, кому-то важен престиж или доход, а кому-то — востребованность

Фото на обложке: pixabay.com

Какая профессия, на ваш взгляд, сейчас наиболее востребована? На кого стоит идти учиться? Поделитесь в комментариях:

Повар пекарь кондитер новая

Кафе «ПОВАРЕШКА» расположенная в центре города по адресу Ленинский проспект 81 (гостиница Калининград) приглашает на работу ПЕКАРЯ-КОНДИТЕРА! -график работы 2/2

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь

В пекарню Пирогами требуется Пекарь Что вам предстоит делать​ ​выпечка пирогов выпечка хлеба выпечка мелкоштучки ​ Что нужно знать и уметь: ​опыт работы пекарем

Пекарь перекресток

Торговая сеть «Перекрёсток» – объединяем лучших! Перекрёсток предлагает покупателям только лучшее, потому что у нас сильная команда активных и целеустремлённых

Пекарь в супермаркет

В крупной сети супермаркетов открыта вакансия «Пекарь». Подберём вакансии рядом с домом. Условия: официальное оформление с 1-ого рабочего дня; льготное питание;

Пекарь улица митрофанова

ЛЕНТА , одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь-универсал. Что мы предлагаем: оформление личной медицинской книжки

Пекарь тестомес нижний тагил ленинградский 28

МЫ ПОВЫСИЛИ ЗАРАБОТНУЮ ПЛАТУ Обязанности: Производство высококачественной продукции, изготовление хлебобулочных изделий Соблюдение технологий и стандартов работ

Пекарь в день новая

В с вязи с расширением на производство общественного питания требуется Пекарь в ДЕНЬ г Новошахтинск.повар – Пекарь, з/п 2400/смена 2 р/мес. ЗП ТОЧНО В СРОК. Кор

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь искитим

Сеть Магазинов Быстроном

Что вам предстоит делать: Выпечка хлебобулочных изделий Замес теста (в отсутствие тестовода) Выкладка на витрину Проведение инвентаризации, уборка рабочего мест

Пекарь водитель новая

На работу в частную пекарню требуются: водитель на служебный автомобиль, Пекарь на хлеб, Пекарь на выпечку, Пекарь на лаваш.Оплата сдельная. График работы: смен

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь на мелкоштучные изделия новая

Сосновоборск Красноярский Край

В ремесленную пекарню требуются сотрудники: Пекарь на мелкоштучку.Мы предлагаемСвоевременную выплату заработной платы два раза в месяц.Зарплата от 25000График р

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь

Кулинария Кондитерская Грильяж

Обязанности: работа со сдобным тестом, формовка изделия; выпечка изделияТребования: Опыт работы, аккуратность; трудолюбие ; Работа по технологическим картамУсло

Пекарь на производство новая

м. Улица Академика Янгеля

В связи с расширением производства Мираторготкрывает подбор на вакансию Пекарь на производствоМЫ — Официальное оформление, согласно ТК РФ, оплата больничных и о

Avito

5 часов назад
Сохранить

Востребованность

Представителей профессии пекарь не так уж много. Поэтому работодатели высоко ценят специалистов с опытом работы и обширным набором знаний и умений. Во многом именно профессионализм сотрудника играет роль при трудоустройстве.

Напрямую от имеющихся компетенций зависит и величина зарплаты, которую готовы платить наниматели.

Перспективы в будущем

Сегодня в моде экологичные продукты. Покупатели все чаще обращаются к услугам крафтовых производств. Небольшие пекарни становятся приоритетнее крупных крупных предприятий и производств в супермаркетах. И хотя массовая механизация производства облегчила задачи мастеров, процесс изготовления хлебобулочных изделий едва ли возможен без умелых рук квалифицированного пекаря.

Пекарь на лаваши юзр новая

Пекарь на лаваши (ЮЗР)з/п – от 23 000 руб.Обязанности- замес теста, формовка и выпеканиеУсловия- график 2х2 (дневные смены);- полное оформление, соц.пакет;- ОБУ

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь кондитер

Кондитерская Изящные Сладости

В нашу дружную команду ищем Пекарь– кондитера Кандидаты, у кого есть опыт работы в цехе получают преимущество. Если вы без опыта, то 160 р в час, обучаетесь у н

Пекарь в супермаркет

В крупной сети супермаркетов открыта вакансия «Пекарь». Подберём вакансии рядом с домом. Условия: официальное оформление с 1-ого рабочего дня; льготное питание;

Работа пекарем в Москве

Работа пекарем в Москве с зарплатой до 90 000 рублей. Найдено 82 свежих вакансии пекаря в Москве на сайте Rabota.ru.

Повар пекарь на тандыр

Победа Торговая Группа

«МЫ ПОВЫСИЛИ ЗАРАБОТНУЮ ПЛАТУ!» Приглашаем на работу повара-пекаря-тандырщика! ТОРГОВАЯ ГРУППА «ПОБЕДА» — РОЗНИЧНАЯ СЕТЬ, 21 ГОД НА ОМСКОМ РЫНКЕ: Собственное со

Пекарь на производство новая

В связи с расширением производства Мираторг открывает подбор на вакансию Пекарь на производствоМЫ — Официальное оформление, согласно ТК РФ, оплата больничных и

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь перекресток

Торговая сеть «Перекрёсток» – объединяем лучших! Перекрёсток предлагает покупателям только лучшее, потому что у нас сильная команда активных и целеустремлённых

Повар пекарь новая

Требуется Повар и Повар–Пекарь в ГИПЕРМАРКЕТ!Компания «ПрофПодряд» приглашает поваров стать частью нашей команды в городе Сыктывкар.Стабильная работа, с постоян

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь искитим

Сеть Магазинов Быстроном

Что вам предстоит делать: Выпечка хлебобулочных изделий Замес теста (в отсутствие тестовода) Выкладка на витрину Проведение инвентаризации, уборка рабочего мест

Профессия пекарь

Пекарь — это повар, специализирующийся на выпекании хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. В большей степени профессия востребована среди женщин, но и мужчины часто становятся успешными в ней

Бренд-шеф пекарни
«Литовский хлеб»

Морозное утро, жар раскаленных печей и горбушка свежеиспеченного хлеба: даже спустя годы эта картина погружает в сладкую ностальгию. За эти тёплые воспоминания нужно благодарить трудолюбивые руки пекарей.

Сложно определить, какую ценную роль в современном мегаполисе играет профессия пекарь. Нынешний ритм жизни не позволяет выпекать хлеб в домашних условиях. Что уж говорить о сложных кондитерских конструкциях, производство которых требует определенных технологических знаний и навыков.

А уходит история профессии корнями далеко в XII век до нашей эры. Уже тогда в Древнем Египте хлебопечение позволяло пекарям зарабатывать себе на жизнь. С течением времени ремесло становилось все более востребованным – города росли, потребности населения приумножались. Маленькие предприятия разрастались в механизированные производственные цеха, появлялись новые узконаправленные специальности. Сегодня хлебобулочная индустрия хоть и обеспечена высокотехнологичными устройствами, однако, как и много лет назад, безусловно нуждается в работе профессиональных пекарей.

Важность профессии подчеркивают и тематические фестивали. Например, в городе Мюнстере в Германии раз в три года в июне традиционный праздник, который на неделю собирает профессионалов пекарского дела, демонстрируя нерушимую связь между пекарями и кондитерами.

Во времена королевских балов профессия кондитер была почетной и востребованной. Сегодня пышные приемы во дворцах не проводятся, но кондитеры по-прежнему удивляют публику своим мастерством

Пекарь кондитер из красноярска новая

Требования: Ип Осколков В.Б. Фабрика Хлеба требуются: Пекарь-Кондитер Г/р 3/3 З/п 31000-35000 руб. Без опыта работы Требуется Пекарь-кондитер из региона Красноя

Устройство на работу и карьера

Зона ответственности пекарей определяется уровнем квалификации и разрядом. Наивысшие, 4-6 классы, позволяют специалистам занимать более высокие должности на производстве. Вот почему очень важно постоянно повышать свой профессиональный уровень.

На одном из популярных сайтов по поиску работы размещено более 3 тысяч вакансий для пекарей. В большинстве это сетевые организации и крупные производства пищевой промышленности. На таких хлебокомбинатах можно дорасти до должности главного технолога предприятия.

Повар пекарь 1 я казахстанская 1а

Победа Торговая Группа

МЫ ПОВЫСИЛИ ЗАРАБОТНУЮ ПЛАТУ! ТОРГОВАЯ ГРУППА «ПОБЕДА» — РОЗНИЧНАЯ СЕТЬ, 21 ГОД НА ОМСКОМ РЫНКЕ: Собственное современное производство и постоянный контроль каче

Повар пекарь в пицццерию новая

Требуется Повар–Пекарь на пиццу-хачапури с опытом работы.Сменный график с 10 до 00чЗ/п сдельная от 1800 /смена (выход %)В меню пиццы,хачапури,шаурма,гарниры и м

Avito

5 часов назад
Сохранить

Пекарь улица гагарина

ЛЕНТА , одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь. Что мы предлагаем: оформление личной медицинской книжки за счет К

Пекарь г новосибирск

Магазин Русской Кухни Добрянка

Приглашаем на работу в г. Новосибирск (переезд, вахта)! В лучший магазин с собственным производством Добрянка ! Трудоустройство и заселение в день собеседования

Работа пекарем в Москве

Работа пекарем в Москве с зарплатой до 90 000 рублей. Найдено 89 свежих вакансий пекаря в Москве на сайте Rabota.ru.

Плюсы

Среди главных преимуществ профессии пекаря – высокий спрос на рынке труда. Статистика показывает, что вероятность получить должность на предприятии у пекарей значительно выше, чем, например, у бухгалтеров.

Отмечают и другие плюсы в профессии пекарь:

• высокий уровень зарплаты у квалифицированных специалистов;

• возможность профессионального развития: от выбора места работы до занимаемой должности;

• выбор более узкого направления деятельности: кондитерские изделия, хлебобулочные продукты и прочие;

• перспективы открыть свой бизнес;

• обязательные регулярные (раз в год-полтора) медицинские обследования;

• возможность чаще радовать близких свежей выпечкой.

Немецкий писатель Гюнтер Грасс сказал: «Есть лишь одно удовольствие, превосходящее радость от вкусной еды, — это удовольствие от самого приготовления». Рассказываем о поварах — людях, для которых это удовольствие стало профессией

Минусы

Выбирая профессию пекаря, важно учитывать и негативные стороны, с которыми придётся столкнуться в трудовой деятельности:

• Длительная работа у раскалённых поверхностей в горячем цеху грозит систематическими ожогами;

• Продолжительные смены специалисты в основном проводят на ногах и носят тяжёлые противни с выпечкой, что отрицательно сказывается на здоровье;

• Постоянный контакт с мукой, специями, порошками может вызвать аллергию, астму, варикоз, болезни зрительной системы, сердечно-сосудистые заболевания;

• Материальная ответственность за испорченную продукцию;

• Выматывающий характер работы;

• Зачастую крайне тяжёлый рабочий график.